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當(dāng)前位置:首頁技術(shù)文章菌落總數(shù)測試片:快速捕捉微生物,筑牢食品水質(zhì)安全防線

菌落總數(shù)測試片:快速捕捉微生物,筑牢食品水質(zhì)安全防線

更新時間:2025-12-10點(diǎn)擊次數(shù):77
  在食品生產(chǎn)、飲用水檢測、餐飲衛(wèi)生等領(lǐng)域,菌落總數(shù)是評判微生物污染程度的核心指標(biāo),直接關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量與公眾健康。傳統(tǒng)菌落檢測依賴實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng),存在操作繁瑣、周期長、專業(yè)門檻高等問題,難以滿足現(xiàn)場快速篩查需求。菌落總數(shù)測試片憑借“即開即用、快速出結(jié)果、精準(zhǔn)可靠”的核心優(yōu)勢,成為微生物檢測的革新性產(chǎn)品,為各行業(yè)提供高效便捷的污染篩查方案,讓微生物污染無所遁形。
  國標(biāo)適配精準(zhǔn)檢測,覆蓋多場景核心需求。菌落總數(shù)測試片嚴(yán)格依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā),培養(yǎng)基配方經(jīng)過精準(zhǔn)優(yōu)化,可高效培育水中、食品中的常見污染菌落。采用特異性顯色技術(shù),菌落生長后呈現(xiàn)清晰紅色斑點(diǎn),與雜菌形成明顯區(qū)分,計數(shù)準(zhǔn)確率達(dá)98%以上,檢測范圍覆蓋1-10?CFU/g(mL),既能精準(zhǔn)捕捉低濃度污染,也能應(yīng)對高污染樣本的檢測需求,無需額外添加試劑即可完成分析。
 

菌落總數(shù)測試片

 

  操作便捷高效,大幅縮短檢測周期。相較于傳統(tǒng)培養(yǎng)法24-48小時的等待時間,菌落總數(shù)測試片通過優(yōu)化營養(yǎng)成分與透氣結(jié)構(gòu),可在12-18小時內(nèi)完成菌落計數(shù),緊急情況下8小時即可觀察初步結(jié)果,檢測效率提升60%以上。采用預(yù)制干燥培養(yǎng)基設(shè)計,即開即用,只需加入1mL樣本液,均勻涂布后置于適宜溫度下培養(yǎng)即可,無需配制復(fù)雜培養(yǎng)基與滅菌操作,新手也能輕松掌握,解決傳統(tǒng)檢測“專業(yè)門檻高、操作繁瑣”的痛點(diǎn)。
  多場景靈活適配,滿足全鏈條檢測需求。針對不同場景推出專用規(guī)格:食品專用型測試片具有高油脂耐受度,適配肉制品、油炸食品等復(fù)雜基質(zhì)檢測;水質(zhì)專用型增強(qiáng)水分保持能力,可用于飲用水、泳池水、污水等樣本篩查;餐飲衛(wèi)生專用型采用大尺寸設(shè)計,方便涂抹取樣,適用于餐具、操作臺等表面檢測。獨(dú)立鋁箔包裝確保培養(yǎng)基干燥穩(wěn)定,保質(zhì)期長達(dá)12個月,便于食品企業(yè)、疾控中心、餐飲機(jī)構(gòu)等批量儲備與現(xiàn)場攜帶使用。
  穩(wěn)定可靠與成本優(yōu)化,降低檢測綜合負(fù)擔(dān)。測試片采用三層復(fù)合結(jié)構(gòu),底層為隔水基材,中層為營養(yǎng)凝膠,頂層為透氣膜,有效防止交叉污染與水分流失,菌落生長均勻度較傳統(tǒng)培養(yǎng)皿提升40%。無需購置滅菌鍋、超凈工作臺等大型設(shè)備,單份檢測成本較傳統(tǒng)方法降低30%以上。
  在食品安全監(jiān)管趨嚴(yán)與公眾健康意識提升的今天,菌落總數(shù)測試片以“快速、精準(zhǔn)、便捷”的核心特質(zhì),成為微生物檢測領(lǐng)域的剛需產(chǎn)品。無論是食品生產(chǎn)的過程管控、飲用水的日常篩查,還是餐飲衛(wèi)生的監(jiān)督抽檢,它都能以高效的檢測性能助力企業(yè)與監(jiān)管部門快速識別風(fēng)險,從源頭遏制微生物污染引發(fā)的安全問題。作為微生物檢測的“快速哨兵”,菌落總數(shù)測試片將持續(xù)推動檢測技術(shù)的便捷化升級,為食品與水質(zhì)安全筑牢堅實(shí)防線,守護(hù)公眾健康。
 
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